Stimare la resa dell'orto - NonnaLucia

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Nonna Lucia
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Stimare la resa dell'orto
Occorre avere un appezzamento di terreno almeno 10 x 30 per avere un raccolto annuale sufficiente per una famiglia di 4 persone.
PRODUZIONE MEDIA DI ORTAGGI
(per un filare di 3 metri)
  • Aglio................................. teste 25;
Asparagi............................ Kg 4;
  • Barbabietole....................... Kg 5;
  • Carciofi.............................. pezzi 52;
  • Cardi................................. piante 7:
  • Carote............................... Kg 5/6;
  • Cavolfiori........................... Kg 4;
  • Cavolini di Bruxelles............ Kg 6;
  • Cetrioli............................... frutti 35;
  • Cicoria............................... Kg 4;
  • Cime di rapa....................... Kg 2;
  • Cipolle................................ Kg 5;
  • Fagioli................................ Kg 10/13;
  • Fave................................... Kg 2;
  • Finocchi.............................. Kg 5;
  • Lattuga............................... cespi 9;
  • Mais.................................... pannocchie 20;
  • Melanzane........................... Kg 15;
  • Meloni................................. Kg 10;
  • Patate................................. Kg 7/8;
  • Peperoni.............................. Kg 3;
  • Piselli................................... Kg 1;
  • Pomodori............................. Kg 6;
  • Porri.................................... Kg 4;
  • Rape................................... Kg 5/6;
  • Ravanelli.............................. Kg 1;
  • Scalogni............................... Kg 3;
  • Sedani................................. Kg 8/9;
  • Spinaci................................. Kg 2;
  • Zucchine.............................. Kg 13/15



Naturalmente si tratta di semplici stime, poichè la resa varia in rapporto alla zona, alle condizioni climatiche ed al tipo di terreno.

Nonna Lucia
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